poulet - Délices et partages

Wraps au poulet croustillant et au bacon

Les habitués d'un célèbre fast-food diraient: "oh mais on dirait un Mc wrap poulet-bacon!!!" et ils auraient raison. Ma fille adorant ce plat, c'est ce que nous avons essayé de recréer mais version "fait-maison" et d'après la connaisseuse, nous sommes...

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Tags: poulet, tomates, bacon, cheddar, salade, wraps

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20 juillet 2014

Fricassée de poulet, amandes et poivrons confits

Voici une bonne idée de plat si, comme moi, vous n'êtes pas trop fan des poivrons. L'idée c'est d'utiliser des poivrons confits, qui n'ont du coup plus trop le goût du poivron et de les accompagner d'amandes, de citron et d'olives. Pour la viande, des...

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Tags: citron, amandes, poulet, olives, poivrons, polenta

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20 février 2014

Crunchy poulet

Il y avait longtemps que je voulais tester ce crunchy poulet mais comme toujours, la "to do list" s'allonge et je ne trouvais pas l'occasion, jusqu'à ce dimanche!!!! De bons morceaux de poulet enrobés de sauce au paprika et de corn flakes grossièrement...

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Tags: poulet, paprika, corn flakes

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11 août 2013

Poulet mariné au citron, origan et paprika

L'éta c'est la saison des glaces ok vous l'avez compris mais c'est aussi la saison des barbecues!! Donc pour changer des glaces, c'est une recette de poulet mariné que je vous propose: testée et approuvée, elle a beaucoup de succès à la maison. La recette...

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Tags: citron, poulet, origan, paprika

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26 juillet 2013

Le poulet basquaise

Une idée de repas pour le week-end: le poulet basquaise. Ce plat présente des avantages non négligeables: les ingrédients de base ne coûtent pas chers, ça cuit (presque) tout seul et c'est diététique. Accompagnez ce plat de riz et vous obtenez un repas...

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Tags: poulet, tomates, poivrons

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16 juillet 2013

Pâtes poulet-gorgonzola

C'est l'Italie qui vient chez vous avec ces pâtes au gorgonzola. De délicieux cubes de poulet bien moelleux avec du jambon italien sont cuits avec du gorgonzola et nappent vos pâtes. La recette est ici.

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Tags: poulet, gorgonzola, jambon italien

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3 mai 2013

Salade Caesar

Après l'Italie, les Etats-Unis!!!! Un classique revisité car si vous commandez une salade caesar dans deux restaurants différents, vous vous rendrez compte que la base, salade, poulet, croûtons, parmesan, y est mais après chacun y met ce qu'il souhaite....

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Tags: parmesan, poulet, noix de cajou

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24 avril 2013

Un peu d'exotisme dans votre assiette: poulet au lait de coco et au curry

Et voilà: un peu de soleil et tout de suite on pense vacances, mer, îles lointaines....quoi non ce ne sont pas encore les grandes vacances??? A défaut alors de voir les îles, faites venir l'exotisme à vous et faites voyager vos papilles avec un poulet...

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Tags: amandes, coco, curry, poulet

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