Salade Caesar

Après l'Italie, les Etats-Unis!!!! Un classique revisité car si vous commandez une salade caesar dans deux restaurants différents, vous vous rendrez compte que la base, salade, poulet, croûtons, parmesan, y est mais après chacun y met ce qu'il souhaite. Et pour la sauce c'est encore pire: anchois, pas anchois....je vous donne donc ma version ici.