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Ce qu'il y a de bien avec les glaces, c'est que c'est déclinable à l'infini! Toujours un nouveau parfum, une nouvelle association à essayer ou bien une nouvelle base!! Et aujourd'hui, c'est la base qui change: j'ai utilisé du lait concentré sucré. Résultat: une glace bien crémeuse, un bon goût de citron et mes enfants qui ont dit "on dirait la glace que t'avais acheté une fois, trop bon!!!" La Laitière n'a qu'à bien se tenir moi j'vous le dis!!!

La recette est ici.

PS: avec les chaleurs de ces derniers jours, il a fallu faire vite pour les photos mais on peut voir que je n'ai pas été assez rapide pour l'esquimau!!!