22 août 2013
Soupe de petits pois à la menthe ou le délice à l'anglaise
Tout n'est pas bon dans la cuisine anglaise mais parfois on a de bonnes surprises. C'est le cas avec cette soupe à déguster froide de préférence. Au début le mélange petits-pois-menthe-pomme paraît plutôt improbable mais goûtez et vous ne serez pas déçus!!
La recette est ici.
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