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Dans la série des tartes de Philippe Conticini, aujourd'hui c'est celle aux fraises que je vous invite à réaliser et à savourer. Plusieurs étapes pour cette recette qui en vaut vraiment le détour. Pour l'avoir fait goûter à des réfractaires aux desserts, je peux vous assurer que leur réaction a été à la hauteur de mon travail!!

La recette est ici.