carambars - Délices et partages

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carambars

22 juillet 2014

Dômes pomme façon tatin, vanille et caramel

Dômes pomme façon tatin, vanille et caramel

Et voilà une recette de restes! Je m'explique: prenez 3 pommes bien ridées, une crème pâtissière à la vanille restante après avoir aussi servie pour un délicieux millefeuille, une sauce aux carambars ayant servi au cheesecake, rajoutez un petit streusel...

Posté par goofy5 à 06:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, carambars, vanille, Pierre Hermé, noisettes, Philippe Conticini

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10 juillet 2014

Cheesecake aux carambars

Cheesecake aux carambars

Dans la famille des cheesecakes, je voudrais celui aux carambars! Très bonne pioche!!! Régressif à souhait, léger, frais et au bon goût de carambars-qui-collent-aux-dents! Ingrédients pour 1 cheesecake de 24cm de diamètre Pour la pâte : 200g de spéculoos...

Posté par goofy5 à 07:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carambars, spéculoos, Philadelphia

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20 mai 2014

Cookies aux carambars

Cookies aux carambars

Vous aimez les cookies? Vous aimez les carambars au caramel? Alors pas de raison pour que vous n'aimiez pas ces cookies aux carambars!!!! La recette est ici.

Posté par goofy5 à 06:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carambars

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4 avril 2014

Une nouvelle ronde des macarons: les macarons aux carambars

Une nouvelle ronde des macarons: les macarons aux carambars

Je vous propose de renouveler un peu les recettes des traditionnels macarons en se servant des bonbons: hummmm ce goût de l'enfance.... Pour commencer cette ronde régressive, souvenez-vous du caramel qui colle aux dents et des blagues des stars de la...

Posté par goofy5 à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carambars, amandes

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2 avril 2013

Verrine cacahuètes, chocolat, carambar: juste pour le plaisir!!

Verrine cacahuètes, chocolat, carambar: juste pour le plaisir!!

Il y a de ça quelques années, j'avais craqué sur cette recette dans l'émission "Un dîner presque parfait". Les goûts font penser aux célèbres barres chocolatées commençant par un S!!!! L'objectif ultime de la dégustation étant de bien prendre des trois...

Posté par goofy5 à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carambars, cacahuètes, ganache

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24 mars 2013

Tradition limousine: Cornue et Iles flottantes

Tradition limousine: Cornue et Iles flottantes

Pour ceux qui ne connaissent pas, la Cornue est une brioche en forme de "Y" qu'on mange traditionnellement à Rameaux. Vous en trouverez chez tous les boulangers en ce moment mais c'est aussi très facile à faire. E puis pour mouiller un peu, rien de mieux...

Posté par goofy5 à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, carambars, crème anglaise

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