C'est de saison: le caviar d'aubergines

Je vous propose une petite recette pour nous faire croire qu'on est sous le soleil méditerranéen alors qu'il pleut des cordes dehors: le caviar d'aubergines. Délicieux sur des toasts de pain grillé, vous pouvez l'accompagner de salade ou bien le servir à l'apéritif.

La recette est ici.