Voici une manière originale de proposer les classiques profiteroles: sur une pâte à tarte recouverte de crème légère à la vanille. C'est une manière de "gourmandiser" une recette déjà gourmande!!! Tous les ingrédients de base y sont: crème légère à la...

Si vous avez la chance de pouvoir manger à l'Assiette à Tartes à Limoges, vous pourrez déguster ce délicieux dessert. A défaut, je vous donne ma version ici. Après plusieurs bidouillages pour parvenir au résultat le plus rapprochant, cette version me...

Si comme moi il vous reste de la crème au sirop d'érable qui vous a servi pour le mille-feuille, voici une idée toute simple pour la recycler et donner une note encore plus gourmande à une tarte aux pommes! Pour la recette de la crème au sirop d'érable,...