04 août 2014

Pommes de terre nouvelles rôties au romarin

  Qu'est-ce que c'est bon les petites pommes de terre nouvelles. Pas besoin de les éplucher, juste de les brosser à l'eau claire et hop, le tour est joué. On les mélange avec un peu d'huile d'olive, on les saupoudre de fleur de sel et de romarin (ou thym) et on les fait cuire 1 heure à 200° en prenant soin de les mélanger de temps en temps. Hum un régal!!
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12 mars 2014

Cake chèvre, miel et romarin

  Encore un cake me direz-vous!!! Oui c'est vrai mais c'est tellement bon et ça se prête à toutes les excentricités. Aujourd'hui j'ai choisi de lui donner un accent du Sud avec le romarin, l'huile d'olive et le bon miel récolté en Provence. La recette est ici.    
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