23 septembre 2013

Eclairs au caramel au beurre salé

Lors d'une virée parisienne, ma copine m'a envoyé une photo de l'éclair que son chéri venait juste de choisir dans la boutique de Christophe Adam, et, oh, il avait des pop corn dessus!! Trop régressif comme idée!! L'autre jour, en faisant mes courses, une promo sur un gros seau de pop corn au caramel: c'était un signe c'est sûr!!! Ne restait plus qu'à trouver le temps, le courage, le moment idéal pour faire ces éclairs au caramel au beurre salé, décorés de pop corn. Pour la pâte à choux, j'ai pris ma vieille recette (et non elle... [Lire la suite]
Posté par goofy5 à 07:10 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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