Pour accompagner vos foies gras de fin d'année ou tout simplement votre bol de café, je vous propose aujourd'hui la recette d'un excellent pain d'épices. Et quand je dis excellent, j'en veux pour preuve mes enfants qui n'en ont fait qu'une bouchée alors...

Encore un biscuit traditionnel, facile à reproduire: le spéculoos. Avec sa couleur brune qu'il doit à la vergeoise qu'il contient mais également à la cannelle et la muscade, il sera le partenaire idéal de votre thé, de votre café mais également de votre...