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jambon
8 mars 2014

Pizza façon Luna

Pizza façon Luna
Pour tout vous raconter, je me déplace souvent sur Nantes et avec ma copine nous avons l'habitude de dîner dans un petit resto italien super bon. Nous y sommes à chaque fois dès l'ouverture et en 10 minutes chrono, le restaurant se remplit. Nous avons...
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2 février 2014

Galette de blé noir façon raclette

Galette de blé noir façon raclette
Ce mois-ci c'est la chandeleur!!! Mais c'est encore un temps à manger de la raclette alors je vous propose de mélanger les deux!! Ok pour le light on repassera mais qu'est-ce que c'est bon!!!! Et puis les pommes de terre ce sont des légumes quand même!!...
11 décembre 2013

Chou farci au confit de canard

Chou farci au confit de canard
Il y a quelques temps, nous avons mangé du chou farci au restaurant et nous nous sommes régalés. J'ai souhaité en refaire à la maison mais vous le croirez ou pas mais je n'avais encore jamais réalisé de chou farci. Me voilà donc partie en quête de la...
30 novembre 2013

Tarte salée aux légumes du soleil, jambon et Philadelphia pour une Escapade gourmande

Tarte salée aux légumes du soleil, jambon et Philadelphia pour une Escapade gourmande
Pour participer à l'Escapade en cuisine de ce site sur le thème des quiches, tourtes et cie, il fallait que je pioche une recette sur ce blog. Pas facile car nous n'avions pas le droit de faire une pâte à pizza donc j'ai transformé son excellente tarte...
6 septembre 2013

Gratin méditerranéen

Gratin méditerranéen
Je vous propose aujourd'hui une idée de gratin pour prolonger l'été: du blé, des courgettes, des tomates cuits au four dans du bouillon. Essayer c'est l'adopter! La recette est ici.
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25 mai 2013

Un avant-goût de l'Italie: scaccia ragusana

Un avant-goût de l'Italie: scaccia ragusana
Parce qu'il n'y a pas que les pâtes et les pizzas en Italie, je vous propose d'essayer cette variante délicieuse et très moelleuse! La recette est ici.
8 mai 2013

Pour changer de la gaufre au nutella: la gaufre salée jambon, emmental, tomate confite

Pour changer de la gaufre au nutella: la gaufre salée jambon, emmental, tomate confite
On a plus souvent l'habitude de manger les gaufres recouvertes d'une bonne couche de nutella ou de chantilly mais j'avais vu ici une recette alléchante de gaufres salées et j'ai testé: un régal!!! La recette est ici.
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Je vous invite tous à  découvrir ma page Facebook ici et à la "liker".

Sur cette page, j'essaie de partager avec vous mes coups de coeur en matière de pâtisserie ainsi que certaines de mes réalisations. A très vite!!!

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