21 novembre 2014

Les gâteaux comme à Ikéa qui ont un nom imprononçable! (Havreflarn pour les initiés)

  Sur les bons conceils de ma copine, j'ai réalisé la recette de La cuisine de Bernard. Ils ont eu beaucoup de succès à la maison (et ailleurs aussi) et présentent un avantage non négligeable: ils peuvent vous permettre de tenir des enfants 30 minutes tranquilles à former des boules de 8g pile!! Ne me remerciez pas!! Remerciez Bernard dont je vous remets la recette ici:  Ingrédients : 200g de flocons d'avoine mixés pendant 40s très exactement 300g de sucre 180g de beurre  (Bernard conseille de la... [Lire la suite]
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20 novembre 2013

Flapjacks aux cranberries et noix de coco déshydratées

Aujourd'hui c'est une vraie recette de sportif que je vous propose de réaliser: des barres de céréales maison ou flapjacks comme en Angleterre. J'ai choisi de les parfumer au bon miel de châtaignier, aux cranberries et noix de coco déshydratées. Un régal!! La recette est ici.  
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24 octobre 2013

Les biscuits du bout du monde: les biscuits Anzac

Parmi les bonnes surprises trouvées chez ma copine, figurent ces petits biscuits d'origine australienne. Ils sont rapides à faire, originaux car à base de sirop d'érable, ou mieux de golden syrup, et de flocons d'avoine. Les enfants les ont adorés car ils avaient un petit goût d'ailleurs!!! La recette à laquelle je n'ai rien changé est ici.
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