02 mars 2014

Pain complet

  Quand on débute le pain, le plus rentable c'est le pain complet. En effet, il coûte assez cher dans le commerce alors que, fait maison, on s'en sort plutôt bien. Je vous donne ici l'excellente recette d'Eric Kayser comme toujours.  
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15 juillet 2013

Biscuits façon Granola maison

Aujourd'hui c'est une recette piquée ici que je vous propose. Il s'agit de ces biscuits mythiques, au bon goût de céréales et chocolat: les granolas. Recette simple à suivre, le plus difficile a été de maintenir le chocolat dur par cette chaleur mais vu qu'ils ont disparu très rapidement, le problème a été de courte durée!! La recette est ici.
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