24 juillet 2014

Glace au dulce de leche accompagnée de son brownie aux noisettes

  J'adore la confiture de lait (ou dulce de leche). J'adore ce petit goût de toffee anglais bien beurré. C'est hyper simple à préparer: une boîte de lait concentré sucré et une casserole d'eau. J'ai décidé de le transformer en glace en piquant sa recette à laquelle je n'ai absolument rien changé et c'était un délice. Pour l'accompagner, j'ai fait un brownie aux noisettes et croyez-moi, ils se marient très bien.  Ingrédients pour la glace: (dulce de leche à préparer la veille) 1 boîte de lait concentré sucré 275g de... [Lire la suite]
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