14 septembre 2014

Wraps au poulet croustillant et au bacon

  Les habitués d'un célèbre fast-food diraient: "oh mais on dirait un Mc wrap poulet-bacon!!!" et ils auraient raison. Ma fille adorant ce plat, c'est ce que nous avons essayé de recréer mais version "fait-maison" et d'après la connaisseuse, nous sommes trèèèèèèès proche du graal!!! Si vous aussi vous souhaitez reproduire ce plat chez vous, il vous faut: Pour 5: une dizaine de wraps au blé 3 escalopes de poulet détaillées en aiguillettes 2 œufs farine chapelure fine 10 tranches de bacon coupées en lanières 500g de... [Lire la suite]
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10 mai 2014

Fougasse au bacon et aux olives

  Est-ce l'approche des vacances qui me donne des envies de fougasses? Je ne sais pas mais voilà encore une petite recette à partager!! La recette est ici.    
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04 janvier 2014

Corolles feta-bacon

  On n'en fait qu'une bouchée de ces petites corolles!!! Personnellmeent je les sers à l'apéritif mais si vous les faites dans des moules plus grands, elles peuvent tout à fait constituer une entrée légère. A l'intérieur, il y a un peu de feta, de bacon et un appareil à quiche. La recette est ici.  
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09 juin 2013

Salade de penne au pistou

Voici une salade de pâtes originale et délicieuse: elle est tirée d'un excellent livre de Cyril Lignac. La recette est ici.
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