05 mai 2013

Pommes dauphines maison: un goût incomparable!!

N'ayant pas de friteuse, je n'avais encore jamais tenté l'expérience des pommes dauphines, ce qui est ridicule car cela marche très bien dans une casserole!!! Le goût est incomparable avec celles du commerce, elles sont bien plus légères et croustillantes. La recette est ici.
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21 mars 2013

Gratin de pommes de terre façon Cyril Lignac

"Dis tu nous fais ton gratin de pommes de terre, tu sais celui qui a plein de crème??": comment résister? Et pour toutes celles qui veulent la recette depuis longtemps, la voilà enfin!!! (;_) Ade) Ce gratin est juste délicieux, pas sec vous vous en doutez et parfumé au thym et au laurier, bien gratiné au parmesan!! régalez vous, la recette est ici.
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