Délices et partages

Eclairs au caramel au beurre salé

Lors d'une virée parisienne, ma copine m'a envoyé une photo de l'éclair que son chéri venait juste de choisir dans la boutique de Christophe Adam, et, oh, il avait des pop corn dessus!! Trop régressif comme idée!! L'autre jour, en faisant mes courses,...

Posté par goofy5 à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel au beurre salé, éclairs, Christophe Adam, pop corn

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 septembre 2013

Sablés croustillants et cassonade

Encore une petite recette de Philippe Conticini: des sablés bien croustillants et friables, au bon goût de cassonade. Idéaux pour le goûter en cette période de rentrée, rapides à réaliser et savoureux, voilà de quoi donner du courage à nos petits écoliers...et...

Posté par goofy5 à 07:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Philippe Conticini, cassonade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 septembre 2013

Oranais aux abricots ou anglaises aux abricots selon la forme que vous leur donnerez!!

Une petite idée toute simple pour le goûter aujourd'hui: les oranais ou anglaises aux abricots. Je suis absolument fan de cette pâtissere chez le célèbre boulanger-pâtissier Paul et je vous propose de les reproduire avec des abricots frais que vous aurez...

Posté par goofy5 à 06:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, crème pâtissière, abricots

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juillet 2013

Palets chocolat au lait/caramel de l'Encyclopédie du chocolat

Aller pour changer des glaces, bien qu'avec ce temps on en mangerait à chaque repas, je vous propose une recette à base de caramel et chocolat. C'est une recette de l'Encyclopédie du chocolat, un mélange sans surprise, extrêmement fondant, entre un bonbon...

Posté par goofy5 à 05:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, caramel, encyclopédie du chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juillet 2013

Biscuits façon Granola maison

Aujourd'hui c'est une recette piquée ici que je vous propose. Il s'agit de ces biscuits mythiques, au bon goût de céréales et chocolat: les granolas. Recette simple à suivre, le plus difficile a été de maintenir le chocolat dur par cette chaleur mais...

Posté par goofy5 à 05:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, farine complète

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juin 2013

Sablés écossais ou millionnaire's shortbread

Ca vous dit quelque chose: un sablé bien friable, un caramel bien filant, une couche de chocolat craquante?? Et oui on croirait manger du Twix maison!! La recette est ici.

Posté par goofy5 à 06:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, caramel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juin 2013

Les cannelés bordelais

Comme dirait ma copine , avec ces gâteaux vous pourrez faire les mâlins à la machine à café! C'est facile à faire et délicieux. La recette est ici.

Posté par goofy5 à 05:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juin 2013

Muffins aux myrtilles et aux M&M'S

Tout le monde connaît ces bonbons qui fondent dans la bouche, pas dans la main! Ils apportent à ces muffins une petite note croustillante qui se marie parfaitement à l'acidité des myrtilles ou framboises au choix! La recette est ici.

Posté par goofy5 à 05:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, MM'S, muffins, myrtilles

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

12 juin 2013

L'éclair fraises-chantilly

Prenez la recette d'un grand chef et des bonnes fraises de Corrèze, et régalez vous avec un bon éclair fourré de crème chantilly légère ... mmmmhhhhhhh!! La recette est ici.

Posté par goofy5 à 06:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à choux, fraise, chantilly

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

7 juin 2013

Smile!!!!

Inutile de vous présenter ces célèbres biscuits qui s'échangent notamment dans les cours d'école. Ils sont très faciles à reproduire et vos enfants, entre autre, vous diront merci!! J'ai choisi pour cette fois de les fourrer à la confiture de fraise....

Posté par goofy5 à 05:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>