Délices et partages

Lasagnes végétariennes façon tian

Voilà une idée rapide et économique pour votre repas du soir: pas de viande, des légumes, des glucides lents: l'équilibre parfait! La recette est ici.

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Tags: tomates, aubergines, courgettes, lasagnes

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18 juin 2013

Gâteau de riz au caramel

Encore une recette au bon goût de l'enfance: le gâteau de riz au caramel!! A la différence de celui de mes souvenirs, celui-ci n'est pas sec et pas du tout bourratif, ce qui, pour du riz, est un bon point! La recette est ici.

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Tags: caramel, vanille, riz

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16 juin 2013

Les cannelés bordelais

Comme dirait ma copine , avec ces gâteaux vous pourrez faire les mâlins à la machine à café! C'est facile à faire et délicieux. La recette est ici.

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Tags: rhum

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15 juin 2013

Muffins aux myrtilles et aux M&M'S

Tout le monde connaît ces bonbons qui fondent dans la bouche, pas dans la main! Ils apportent à ces muffins une petite note croustillante qui se marie parfaitement à l'acidité des myrtilles ou framboises au choix! La recette est ici.

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Tags: framboises, MM'S, muffins, myrtilles

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14 juin 2013

Le gâteau à la rhubarbe

Vous avez remarqué qu'en ce moment entre la fraise et la rhubarbe, je ne varie pas trop mais c'est tellement bon la rhubarbe. Et ce n'est pas ce gâteau qui me fera changer d'avis. A déguster, ou pas, avec une compotée à la fraise. La recette est ici.

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Tags: rhubarbe

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13 juin 2013

Pour changer de la tortilla: la frittata!!!

Enlevez les pommes de terre et remplacez les par des petits pois. Prenez un peu de feta, quelques échalottes et toujours des oeufs et vous obtenez une bonne frittata. La recette est ici.

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Tags: feta, petits pois

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12 juin 2013

L'éclair fraises-chantilly

Prenez la recette d'un grand chef et des bonnes fraises de Corrèze, et régalez vous avec un bon éclair fourré de crème chantilly légère ... mmmmhhhhhhh!! La recette est ici.

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Tags: pâte à choux, fraise, chantilly

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11 juin 2013

C'est de saison: pavlova aux fraises

Voici une recette originale, qui en jette un max et une fois la meringue cuite, ne vous prendra pas longtemps. Une bonne meringue, fondante à l'intérieur et croustillante à l'extérieur, une bonne chantilly vanillée et de délicieuses fraises bien parfumées:...

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Tags: fraise, chantilly, meringue

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10 juin 2013

Clafoutis Limousin aux cerises

Et voilà les premières cerises qui pointent le nez sur nos étals alors en tant que pure limousine, je vous offre aujourd'hui la recette du clafoutis. Alors attention pour les novices: on ne dénoyaute jamais les cerises pour mettre dans un clafoutis, c'est...

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Tags: cerises

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9 juin 2013

Salade de penne au pistou

Voici une salade de pâtes originale et délicieuse: elle est tirée d'un excellent livre de Cyril Lignac. La recette est ici.

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Tags: pesto, thon, noix de cajou, bacon

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