Tarte fraise-rhubarbe

Je crois que vous savez maintenant à quel point j'adore l'association fraise-rhubarbe. En en parlant l'autre jour, je me suis rendue compte que finalement je ne la connaissais que depuis une petite dizaine d'année. J'avoue que je ne suis pas trop pour les nouvelles expériences en cuisine et je préfère les classiques, d'où ma réticence à associer les fraises que j'adore à tout autre ingrédient!!

Dans la recette d'aujourd'hui, je vous donne un tuyau pour les jours de grosse envie de pâte feuilletée mais aussi de grosse flemme: la fausse pâte feuilletée de Christophe Felder. Depuis que ma copine me l'a faite découvrir, je peux vous assurer que je l'ai adoptée!!

Les recettes sont ici.

Comments

[delphine]

je confirme que tu peux suivre les recettes de ce blog les yeux fermés!

[poule_rousse]

Dis moi j'ai bien envie de la faire cette tarte aux fraises ,mais tu fais comment pour la découper?

Cà me fait un peu peur.

[delphine]

Ah, c'est LA découverte du printemps 2014, c'est clair !!!

magnifique photo au fait, on a juste envie qu'elle soit à côté de nous pour croquer dedans !

[goofy5]

J'adore le mélange fraise-rhubarbe et cette fausse pâte feuilletée c'est le top vraiment!