20 octobre 2013

Pie aux asperges et aux champignons de Philippe Conticini

Aujourd'hui on fait dans le lourd, même pour une tourte salée: une recette de Philippe Conticini tirée de ce livre ci. Et puis pour aller jusqu'au bout, je vous la présente dans son plat de cuisson car c'est celui-fait-exprès pour réaliser ces tourtes, et je l'ai gagné à un concours organisé par les éditions de La Martinière, bon plan donné par ma copine. Bon autant vous dire que PhiPhi, même pour le salé il est trop fort: ça croque, c'est parfumé, original et on s'est régalé! La recette est ici. Je vous montre comme c'est... [Lire la suite]
Posté par goofy5 à 07:38 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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