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Ma copine m'a rapporté de ses vacances en Espagne des pistils de safran. Pendant nos vacances à nous en Italie, nous avions pu goûter au délicieux risotto au safran avec sa couleur jaune caractéristique. A moi donc l'occasion de réaliser ce délicieux risotto avec son bon goût et sa belle couleur du soleil.

La recette est ici.

 

Cette recette participe au défi safran ici: http://recettes.de/defi-safran