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Et voilà, ça y est la nostalgie me reprend: je veux retourner manger des glaces en Italie!!! Bon c'est pas d'actualité alors on se console comme on peut: vous prendrez bien une petite glace italienne vous-aussi?? Aujourd'hui encore c'est un parfum typique de là-bas mais qu'on a découvert depuis quelques années maintenant en France: straciatella ou le mélange de la glace nature avec de fins copeaux de chocolat bien croquants.

La recette est ici.