4 octobre 2013
Véritable tarte tatin
Qui ne connaît pas la tarte tatin? Aujourd'hui on la décline de différentes façons afin de la moderniser un tantinet. Pour ma part, je vous propose la vraie, celle avec des pommes entières, bien enrobées de caramel et une bonne pâte feuilletée.
La recette est ici.
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