10 mai 2013

Gâteau craquant aux trois chocolats

  Encore un gâteau trois chocolats??!!!! Oui mais alors bien différent de l'autre!!! Beaucoup plus sophistiqué et.....beaucoup plus long à préparer!! En fait tout est "plus" dans ce gâteau: plus bon, plus beau, plus de textures, plus, plus, plus...... Chocolat blanc, chocolat au lait, chocolat noir: tout y est!!! Il n'y a pas de difficulté particulière par contre. Il faut commencer la veille pour ête tranquille le jour J  et n'avoir que la présentation à soigner. Il se congèle également très bien si des fois il vous en... [Lire la suite]
Posté par goofy5 à 18:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

10 mai 2013

Spéculoos

Encore un biscuit traditionnel, facile à reproduire: le spéculoos. Avec sa couleur brune qu'il doit à la vergeoise qu'il contient mais également à la cannelle et la muscade, il sera le partenaire idéal de votre thé, de votre café mais également de votre crème ou yaourt! La recette est ici.
Posté par goofy5 à 06:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,