Velouté de chou fleur et sa chips de jambon serrano

D'accord, d'accord nous venons de passer au printemps mais vous trouvez que le temps se prête aux salades, aux barbecues et tutti quanti vous?? Non?? Nous sommes d'accord donc une petite soupe ne fera de mal à personne.

Je vous propose aujourd'hui un velouté de choux fleur à la muscade. C'est doux et très parfumé, un vrai régal bien réconfortant!

La recette est par ici.